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Venez découvrir notre ami : l’olivier
L’origine de l’olivier, sa venue en terre provençale, la culture, la taille, les récoltes d’olives.
Retrouvez le temps des moulins à huile, entrons à l'intérieur...
Pressoir à chapelle du XVIIIe siècle
Quelques poèmes de nos amis de l'Amicale...
Poème de Marcel Dalmas
L'olivier
Tu es là depuis les temps séculaires
A compter avec sérénité les millénaires
Avec amour, tenacité et combien de sagesse
Tu as su garder cette éternelle jeunesse
L'été à la cigale, tu prêtes ton tronc rugueux
Pour chanter les grands, pour chanter les gueux
L'hiver tu laisses faire le merle moqueur
Se gaver de ton fruit et chanter son bonheur
Au vent dans un bruissement de mer enchantée
Tu offres ta vague de poisson argentés
Et à l'homme dans une même communion
Tu racontes l'histoire de ses générations
Symbole de Paix et l'Espérance
Tu es le chantre de ma Provence
Au bout de ta restanque, Comment pourrai-je t'oublier
Tu es moi,
Tu es toi
Tu es l'Olivier.
Poème de Marie-Paule
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